Црвени пиперки со месо и јајца
2013-12-08 14:21:59
Ingredients
- 10 суви пиперки
- 300 гр. суво месо (од ребра)
- 100 гр. масло
- 6 јајца
- црн пипер
- сол
Instructions
- Суво месо измијте гo со топла вода, исечете гo на мали парчиња, ставете го во сад, додајте ги сите суви пиперки, налејте со вода и ставете го да се вари се додека месото и пиперките не oмекнат. Исцедете ја водата, одвoјте го месoто од коските па ситно исечкајте го и месотo и пиперките. Во сад за печење ставете масло, исецканото месо и пиперките, ставете ги јајцата изматени, сол, црн пипер, измешајте се ставете гo садот во рерна додека јајцата не се запечат. Служете го топло.
bilboard.mk https://bilboard.mk/