Пилешкото месо ставете го да се вари во ладна вода. Во водата ставете го исчистениот зеленчук. Додадете и сол. Варете додека месото и зеленчукот не омекнат. Потоа супата процедете ја.
Месото одвоите го од коските, а зеленчукот исецкајте го на коцки и вратете ги во процедената супа. Додадете го и претходно сварениот и процеден ориз.Бамјите кратко потопете ги во врела вода и потоа додадете ги во чорбата. Чорбата варете ја уште малку и додадете го сокот од лимон. Зачинете со сол и бибер. Тенџерето со чорбата тргнете го од рингла и додадете ги изматените жолчки со павлаката. Кога чорбата ќе се згусне не треба повеќе да врие.