
Боранија со јајца
2014-04-27 17:22:47

Ingredients
- 1 кгр. боранија
- 1 лажица маст или масло
- 1 мала лажичка брашно
- 4 јајца
- 1/2 литар млеко
- 2 главици кромид
- магданос
- црвен пипер
- црн пипер
- сол
Instructions
- Исчистете ја боранијата. Ситно сечкан кромид пропржете во зејтин и во него додајте ја боранијата и дејствувајте ја додавајќи по малку вода. Посолете по вкус ставете црн пипер и ситно сечкан магданос. Направете запршка и со неа прелијте ја боранијата. Префрлете ја боранијата во тава подмачкана со масло. Изматете ги јајцата со млекото, посолете малку и ставете ги преку боранијата. Испечете ја во рерна и служете со кисело млеко.
bilboard.mk https://bilboard.mk/