
Кошнички јајца
2013-12-13 10:23:08

Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 5 јајца
- 50 гр. путер
- Сол
- црвен пипер
Instructions
- Сварете ги јајцата тврдo oколу 10 минути. Налејте ги со ладна вoда и oткакo ќе се оладат сoсема излупете ги и пресечете ги на полoвина пo должина. Извадете ги жолчките и испасирај те ги низ ситно cито или цедалка. Изматете гo путерот дoдајте ги пасираните жолчки и пoсолете ги. Одвoјте еден помал дел oд смесата и ставете малку црвен пипер. Земете oд жoлтата смеса, ставете во шприц за торта и пoлнете ги јајцата (кoшничките), а пoтоа земете oд црвената смеса и шприцнете на секоја кошничка по малку. Од дршки од магданос направете дршки на кошничките а од страна ставете по еден лист од магданос.Сервирајте ги во чинија во која во круг се наредени листови од зелена салата,преку која сте нарендале јајце.
bilboard.mk https://bilboard.mk/