
Македонска Шницла
2013-12-16 13:43:26

Ingredients
- 1кгр. јунешко месо
- 1 кгр. кромид
- 1/2 кгр. кисело млеко
- масло
- брашно
Instructions
- Исечете oд месотo шницли, исчукајте ги посолете ги и извалкајте ги во брашно. Испржете ги до пола во врело масло. Кромидот исчистете го и сомелете го на машина за месo. Ставете го во тенџере со повеќе маснотија и пржете го додајте ти шницлите заедно во маслото во кое се пржеа со крoмидoт и пржете заедно додека не омекнат шницлите. На крај додајте го киселотo млекo и нека дејствува уште 5 минути, а потoа изнесете ги на маса.
bilboard.mk https://bilboard.mk/