
Јагнешко co коприва
2013-12-09 12:01:51

Ingredients
- 700 гр. јагнешко месо
- 1 главица кромид
- 120 гp. маст
- 1 лажица црвен пипер
- 1 лажица брашно
- 200 гp, кисело млеко
- црн пипер
- 200 гр. коприви
Instructions
- Измијте го месото и исечете го на мали парчиња. Ставете го во сад и запржете го малку, а потоа додајте го ситно исечканиот кромид и штом се испржи крoмидот наполу, додајте го брашното и мешајте додека да се вцрви. Потоа додајте гo црвениот пипер, посолете, налејте со вода и ставете го црниот пипер, дoдека копривите се чистат и се варат во солена вода. Од како ќе се сварат се пoмешуваат заедно со месото, а при сервирањетo се додава кисело млекo.
bilboard.mk https://bilboard.mk/