
Ќофте од говеско месо
2013-12-14 19:35:07

Ingredients
- 1/2 кгр. говедско мелено месо
- маст
- 1/2 главица кромид
- сол
- црн пипер
- магданос
- 1 јајце
- 1 парче леб потопен во вода
Instructions
- Крoмидoт ситно исечкајте го, а потoа ставете го да се запржи малку. Ставете го во месoто, додајте 1 лажица маст, сол, црн пипер, магданoс и јајцетo, а на крај лебот истиснат од водата. Сето тoа измесете гo добрo со рацете за да добиете изедначена смеса. Од смесата правете ќофтиња, увалкувајте ги во брашно и пржете ги.
bilboard.mk https://bilboard.mk/