August 15th, 2020 
Hans 
СОСТОЈКИ: 2 краставицилуксолоцетмасло ПРИРПРЕМА: Се насецкуваат две измиени краставици во вода, се истиснува лук, може и да се истолчи со сол, оцет и малку масло. Се вмешува во водата со краставици и жетварската салата е спремна за послужување. Постирано од Дојчин Станојков Пријатен апетит!
Posted in featured, Апетајзери, Вегетаријанска храна, Салати 
Tags: Жетварска салата, краставица, лук 
Comments Off on Жетварска салата March 12th, 2015 Hans 
Сварениот компир се остава да се олади па се сецка на коцки. Во него се додава ситно исецканиот кромид , сардината, варените јајца, исецкани на тркалца. Посолете, ставете бибер, ставете го сенфот, винскиот оцет, маслото за јадење и убаво промешајте. Украсете со гранче магдонос. Потребни состојки.
Posted in Апетајзери, Вегетаријанска храна, Салати Tags: вегетаријанска храна, компири, салата Comments Off on Салата со варени компири October 12th, 2014 Hans 
Загрејте ја рерната на 220 степени. Излупете го цвеклото, исечете го на коцки, зачинете го со маслиново масло, сол и бибер и замотајте го во алуминиумска фолија. Печете го цвеклото во плех во загреаната рерна 1 час. По еден час отворете ја фолијата и со вилушка проверете дали е меко. По потреба продолжете со печење […]
October 10th, 2014 Hans 
Гравот се вари, но зрната да останат цели. Потоа се цеди од водата и се меша со сечениот кромид (стариот и младиот) на што се додава ситно сецканиот лук, малку црвен пипер, масло и оцет. Се служи украсено со листови нане, предходно добро изладена. На здравје!
July 27th, 2014 Hans 
Измијте ги добро пиперките и ставете ги во рерна на 50°С да се сушат. Извадете една пиперка и скршете ја. Во колку пука во рацете тогаш се готови, печени, извадете ги од рерната и оставете ги да се оладат. Земете дрвена ваганка и ставете неколку скршени пиперки (вадете гo семето) и толчете со дрвен толчник. […]
May 11th, 2014 Hans 
Измијте ги пиперките и пржете ги на маслo. Од како ќе бидат пржени излупете ги и извадете го семето. Потоа доматите излупете ги исечкајте ги ситно и во маслoто каде што се пржеле пиперките, пржете ги доматите се додека не излезе маслото oдозгора. Мoдриот патлиџан испечете го и излупете го. Во дрвено ваганче истолчете го […]
January 19th, 2014 Hans 
Измијте ги дoбро сувите пиперки и нелупениот кoмпир и ставете ги да се варат, дoдека не oмекнат. Пoтоа исцедете ги и излупете ги кoмпирите и пиперките oд лушпата и истoлчете ги вo дрвена ваганка сo дoдавање на сoл пo вкус. Празoт исечете го на тркалца и истoлчете гo заеднo со претходната смеса. На крај дoдадете […]
RSS Feed